ธงประจำแคว้น
ตราประจำแคว้น
สถานที่ท่องเที่ยว. :)
# การท่องเที่ยวท่ามกลางบรรยากาศแห่งป่าเขากว้างไกล ท้องฟ้าโปร่งใส อากาศบริสุทธิ์ อยากรู้จังว่า...คุณมีไลฟ์สไตล์ด้านการท่องเที่ยวแบบนี้บ้างหรือเปล่า เพราะถ้าหากชอบ คุณก็พร้อมที่จะไปตะลุยกับเราแล้วหล่ะ ^_________^
# เมื่อมาถึงการท่องเที่ยวประเทศฝรั่งเศส แน่นอนว่าคงไม่พลาดที่จะเดินทางไปเยือนแคว้นลีมูแซ็ง ดินแดนที่ตั้งอยู่ทางตอนกลางของประเทศฝรั่งเศส ที่ซึ่งคุณจะได้สัมผัสความงดงามของธรรมชาติ หมู่ไม้และสายน้ำ ที่รับรองว่าเที่ยวได้ทั้งวันไม่มีเบื่ออย่างแน่นอน...
แน่นอนว่าหากมีโอกาสมาเยือนแคว้นลีมูแซ็ง คุณก็ต้องไม่พลาดการไปเยือน โอต-เวียน (Haute-Vienne) เมืองที่ตั้งตามชื่อของ แม่น้ำเวียน (Vienne River) โดยมี ลีมอฌ (Limoges) เป็นเมืองหลวง
แน่นอนว่าหากมีโอกาสมาเยือนแคว้นลีมูแซ็ง คุณก็ต้องไม่พลาดการไปเยือน โอต-เวียน (Haute-Vienne) เมืองที่ตั้งตามชื่อของ แม่น้ำเวียน (Vienne River) โดยมี ลีมอฌ (Limoges) เป็นเมืองหลวง
ลีมอฌ คืออีกจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยว ที่นับว่ายิ่งเป็นที่นิยมมากขึ้นในทุกๆปี เนื่องจากเป็นที่รู้จักกันดี โดยเฉพาะชื่อเสียงเกี่ยวกับเมืองเก่ายุคกลางที่ยังคงมนต์ขลังอยู่จนถึงปัจจุบันนี้
# สำหรับการท่องเที่ยวในเมืองลีมอฌนั้น สถานที่ท่องเที่ยวแรกที่เราอยากแนะนำให้ไปเยือน คือ มหาวิหารแซ็งเตเตียนแห่งลีมอฌ (St Etienne Cathedral of Limoges) มหาวิหารขนาดใหญ่ที่สร้างขึ้นในแบบโกธิค โดยเริ่มต้นสร้างขึ้นใน 1273 แล้วเสร็จในปี 1888 ประกอบไปด้วยหอระฆังแปดเหลี่ยมที่ตกแต่งด้วยศิลปะแบบเรเนสซอง
# นอกจากนี้แล้วบริเวณใต้ถุนยังเป็นสถานที่สำหรับฝังศพ ที่ถูกประดับประดาไปด้วยจิตรกรรมฝาผนังที่สวยงาม ซึ่งเกือบทั้งหมดเป็นจิตรกรรมฝาผนังที่มีมาตั้งแต่สมัยศตวรรษที่ 19อีกด้วย
สถานีรถไฟเมืองลีมอฌ
# หลังจากนั้นเดินทางไปชมความงดงามของสถานีรถไฟเมืองลีมอฌ (Gare de Limoges Bénédictins) ที่ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือของเมือง เป็นสถานีรถไฟที่มีความทันสมัยและก่อสร้างขึ้นสถาปัตยกรรมที่แสนงดงาม โดยมีการเปิดใช้งานครั้งแรกเมื่อปี 1929
# ปัจจุบันสถานีรถไฟแห่งนี้ได้กลายเป็นจุดท่องเที่ยวที่สำคัญอีกแห่งของเมืองไปโดยปริยาย เนื่องจากเป็นหนึ่งในตัวอย่างสถาปัตยกรรมแบบ Deco ที่มีชื่อเสียงมากแห่งหนึ่ง นอกจากนี้แล้วในเดือนมกราคม 2009 นิตยสาร Newsweek ของสหรัฐอเมริกา ยังได้จัดอันดับให้สถานีรถไฟแห่งนี้ติดหนึ่งในห้า ของสถานีรถไฟที่สวยที่สุดในโลกอีกด้วย.. .
^______________________^ !
เมื่อมาถึงแคว้นลีมูแซ็ง (Limousin) คุณจะสัมผัสได้ถึงความชุ่มชื้นของหมู่ไม้และสายน้ำ อากาศสดชื่นและได้พักผ่อนเต็มที่ท่ามกลางธรรมชาติที่สวยงาม.
จุดเด่นประจำแคว้น.
ประสาทมงเบริง
(ฝรั่งเศส: Château de Montbrun) เป็นปราสาทที่ตั้งอยู่ที่เมืองดูร์นาซัก ในจังหวัดโอต-เวียน ในแคว้นลีมูแซ็ง ในประเทศฝรั่งเศส # ปราสาทมงเบริงเริ่มก่อสร้างขึ้นในคริสต์ศตวรรษที่ 12 ในปี ค.ศ. 1438 ปราสาทก็ได้รับการต่อเติมโดยปิแยร์แห่งมงเบริง และมาทำการบูรณปฏิสังขรณ์กันอีกครั้ง ในกลางคริสต์ศตวรรษที่ 20
ปราสาทที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์แล้ว
การเลี้ยงสัตว์ประเภท วัว แพะ แกะ
วัวเนื้อแดง คือวัวท้องถิ่นทางแทบตอนกลางของประเทศฝรั่งเศส ซึ่งอย่ในแทบแคว้นลิมูแซง และอื่นๆในแทบนี้ ลักษณะทางภูมิศาสตร์นั้นในแคว้นลิมูแซงนี้มีพื้นที่ขรุขรและเป็นลูกคลื่น และสภาอากาศที่ไม่ดีจึงทำให้การทำการเกษตรทางด้านการเพาะปลูกนั้นสามารถทำได้ยาก แต่สิ่งที่เขามาแทนที่ในความขาดแคลนทางด้านทรัพยากรนั้นก็คือวัวเนื้อแดง ซึ่งมีการวิวํฒนาการไปตามสภาพของภูมิศาสตร์ของแคว้นได้ดี และมีการแพร่พันธุ์วัวได้อย่างต่อเนื่อง ^____________^
เครื่องปั้นดินเผา,เครื่องเคลือบลายคราม
# ศตวรรษที่สิบแปด : จุดเริ่มต้นของ Moussaguet ภาพถ่ายปลายศตวรรษที่สิบเก้า (ที่เก็บของพิพิธภัณฑ์) การดำเนินงานในหลุมดินที่เปิดกว้างจะเพิ่มขึ้นในตะกร้าที่ทำโดยผู้หญิง ตั้งแต่ศตวรรษที่สิบแปดเมื่อการผลิตครั้งแรกชื่อเสียงของพอร์ซเลนลิโมจส์มีการขยายตัวไปที่ # ชื่อของเมืองในทันที evokes ศิลปะของจีน ก่อนจากนั้นประวัติของเซรามิกส์ในยุโรปสามารถถือเป็นการวิจัยที่ดำเนินการโดยเฉพาะในยุโรปที่จะค้นพบความลับของการทำเครื่องลายครามถูกค้นพบในประเทศจีนในช่วงเวลาที่ตั้งเสน่ห์ที่เธอใช้สิทธิเนื่องจากส่วนใหญ่โดยความลึกลับที่ดูเหมือนมหัศจรรย์ดินยาวเพื่อให้ได้ผ่านความขลังของไฟสีขาวโปร่งแสงสดใสและเสียง แม้ว่ายุโรปบางเข้าใจแล้วศิลปะไฟเช่นกระจกหรือเซรามิก, พวกเขาขาดเป็นวัสดุที่จำเป็น, # ดินขาวซึ่งจะช่วยให้พอร์ซเลนสีขาวแข็งนี้เป็นศตวรรษที่สิบแปดที่ในที่สุดเราก็พบว่าเงินฝากทืี่กระทำพฤติการณ์ที่กล้าหาญได้ในยุโรปใน 1709 ในประเทศเยอรมนีและในประเทศฝรั่งเศสใน 1768, ในเซนต์ Yriex - la - Perche, เมืองใกล้เคียงของลิโมจส์ มันมาจากการค้นพบนี้เกิดและเติบโตพอร์ซเลนลิโมจส์ ภายใต้การอุปถัมภ์ของ Turgot แล้วข้าหลวงของ Limousin, ผู้ที่อาศัยอยู่แหล่งที่มาของความมั่งคั่งสำหรับพื้นที่ที่โรงงานแห่งแรกก่อตั้งขึ้นในปี 1771 และการป้องกันโดย Comte d' Artois จาก 1774 # การผลิตจะใช้ชุดที่ใช้กันทั่วไปสำหรับ enporcelaine วัตถุอ่อนในปีก่อนหน้าคือรูปแบบของดอกไม้โยนในช่อขนาดเล็ก ทองทองสุทธิลูกไม้มักจะใช้และคู่บ่อยด้วยด้ายสีฟ้าที่เป็นของแข็ง รูปแบบการผลิตที่ง่ายและไม่กี่ หลังจากการซื้อโรงงานของลิโมจส์ใน 1784 โดยพระราช Sevres โรงงานของรูปร่างและการออกแบบที่กลายเป็นความซับซ้อนมากขึ้น
# สำหรับแคว้นลิมูแซ็งนี้ เรื่องขนมหวานก็ไม่ได้ด้อยไปกว่าใครคนอื่นเขา
เพราะว่าแคว้นลิมูแซ็งนี้ก็มีขนมประจำแคว้นที่มีความหอมยั่วยวนใจชื่อว่า "คลาฟูตี"
\
ส่วนประกอบคือ
เชอร์รี่ดำที่นำเมล็ดออกแล้ว 600 กรัม
ไข่ 4 ฟอง
แป้ง 4 ถ้วยตวง
นม 0.5 ลิตร
ไวน์ , บรั่นดี
กลิ่นวานิลลา
เกลือเพียงเล็กน้อย
# สูตรนี้คุณสามารถลองทำเองได้ ซึ่งต้องใส่แป้งที่เตรียมไว้ ต่อจากนั้นตอกไข่ทั้ง 4 ลูกลงไปพร้อมกับนมแล้วตีเนื้อให้เข้ากัน ต่อจากนั้นก็เทไวน์และบรั่นดีรวมถึงกลิ่นวานิลลา บนครีมตีทุกอย่างให้เข้าเนื้อกันได้ดี เมื่อส่วนผสมทุกอย่างได้ที่ก็ทิ้งไว้ ต่อจากนั้นเราก็นำเชอรรี่สีดำส่วนหนึ่งที่เอามเล็ดออกหมดแล้วนำมาบดเพื่อที่ จะไปผสมเข้ากับเนื้อครีมที่เราเตรียมไว้แล้วเราก็ค่อยๆใส่น้ำตาลและเกลือไป ตามอัตราที่กำหนด ตีครีมอีกทีเพื่อให้ทุกอย่างเข้าเนื้อกันได้ดี เมื่อทุกอย่างเข้าที่ เราก็นำเนยไปทาให้ทั่วภาชนะที่เราจะใช้ใส่เนื้อครีม เมื่อทาเสร็จก็เทเนื้อครีมที่เราผสมจนได้ที่ลงบนภาชนะพร้อมทั้งนำเชอร์รีสีดำส่วนที่เหลืออยู่ใส่ลงไปในภาชนะ นำภาชนะที่ส่ครีมกับลูกเชอร์รี่สีดำ เข้าตู้อบ50-60นาที เมื่ออบเสร็จเราก็จะได้ clafoutis ที่มีกลิ่นหอมเย้ายวนใจ แต่ไม่ใช่จะกินโดยทันที เราต้องรอให้เย็นก่อน แล้วใครจะกินแบบไหนก็แล้วแต่ละบุคคล ซึ่งบางคนอาจโรยน้ำตาลไอซิ่งข้างหน้าเพื่อความอร่อยก็เป็นไปได้ ^________^
